Специальность Гостиничная деятельность дистанционное обучение в ТулГУ

Описание специальности

В Беларуси больше 350 отелей и 120 комплексов для размещения гостей (belarus.by), в Минске и Гродно есть отели и гостиницы, имеющие 4*и 5*, в том числе комплексы мировых сетей Crowne Plaza, Renaissance, Hilton, Marriott. Чтобы обеспечить качественный сервис и приток посетителей, необходимо соответствовать мировым стандартам гостеприимства, к чему и стремятся владельцы гостиничного бизнеса. Специальность "Гостиничная деятельность", наконец, появилась и Поступи.бел, теперь у вас есть возможность удаленно освоить популярную на рынке труда профессию в одном из топовых университетов России ТулГУ, и стать частью мира гостеприимства.

Совершенствование кадрового потенциала – самый эффективный способ повышать привлекательность белорусских гостиниц и отелей. И пока, к сожалению, сервис внутри белорусских сетей серьезно отстает по качеству от мировых стандартов гостеприимства. Хороший специалист сможет быстро расти по карьерной лестнице, руководить, управлять и обучать.

Кем работать

Где работать

клубы
гостиничные комплексы
хостелы
санатории
туристские базы
кемпинги
отели
конгрессно-выставочные комплексы
мотели

бары
рестораны
оздоровительные центры
кафе
сети предприятий питания
столовые
СПА-комплексы
пансионты

Изучаниемые дисциплины

экономика
управление рестораном
сервисология в ресторанном и гостиничном бизнесе
логистика
Построение организационной структуры предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
менеджмент качества в сфере услуг
разработка стратегии развития предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса

финансы и маркетинг гостиничного и ресторанного бизнеса
управление гостиничным предприятием
кейтеринг
оборудование и автоматизация гостиничного и ресторанного предприятия
нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе
финансовое управление мероприятием

Отзывы

Диана Тодарева

Студентка

Я всегда мечтала работать в отеле. С тех пор как посмотрела фильм «Горничная» в детстве. Гостиницы – это особенный мир доброжелательности, красоты, чего-то элитарного. Меня до невозможности это привлекало. К тому же с родителями мне удалось попутешествовать по миру и увидеть, как это должно быть. Признаюсь, у меня был шанс поехать учиться за границу, но я сознательно решила остаться, начать работать на любой, даже низкой позиции здесь, учиться дистанционно. У меня есть огромное желание развивать сервис именно в Беларуси. Поступила в ТулГУ. Учусь 4-й месяц. Пока никаких нареканий. Простое поступление, удобная система. Немного подучусь и пойду устраиваться на стажировку. Все по плану.

Рахим Сухаев

Менеджер ресепшн

Поступил в ТулГУ на «Гостиничную деятельность» из-за удобства. Мне подходила удаленная форма обучения, потому что хотел по этой специальности совмещать реальную оплачиваемую практику и теорию. Уже год как получил диплом. Подтвердил его в Мюнхене, но перед этим прошел трехмесячные курсы. Работаю сейчас в хорошем отеле менеджером. Спасибо моим преподавателям и руководителю за поддержку и высокий уровень обучения.

Вопросы и ответы

✔ Как поступить на профиль?

Нужно оставить заявку - получить консультацию, отправить документы, пройти вступительные, оплатить семестр, подписать договор.
✔ Как учиться по специальности удаленно?

В семестре 10-12 предметов, которые проходят по материалам электронных курсов – комплексы из видео, аудио, текстовых учебников, записей. Выполняют лабораторные, контрольные, пишут эссе и делают тесты. Вместо семинарских занятий – вебинары, чаты и вебконференции. На сессиях - тесты.
✔ Как проходят удаленные сессии по профилю?

Зачеты и экзамены проходят в виде тестов внутри электронного кабинета по расписанию. Тесты открытые, закрытые, с вариантами, иногда нужно решить задачу или написать эссе. Есть три попытки, можно выбрать лучший результат. Время каждой попытки ограничено, обычно от 30 до 45 минут на тест.
✔ Есть ли удаленные учебные практики?

Каждый год каждый студент проходит ознакомительную, учебную, иногда производственную и преддипломную практики по месту работы или в профильной организации по месту жительства. Есть удаленный руководитель практики. После прохождения нужно отправить в вуз отчет.