Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

Дает знания и навыки в индустрии HoReCa до топ-менеджмента.

Набор временно приостановлен

Формы обучения и стоимость:
Высшее:
2,5 года
Вступительные испытания
Обязательные ( Письменное тестирование ):
Профильный тест : 40 баллов
О специальности
Код специальности: 38.04.02
Группа направлений: Менеджмент

Описание специальности

  • Ступень образования: Магистратура
  • Квалификация: магистр

Синергия открывает путь в топ-менеджеры индустрии HoReCa. Дистанционная программа магистратуры учит принимать важные управленческие решения, контролировать работу персонала, организовывать мероприятия. Прокачайте свои базовые навыки и знания удаленно. Учитесь вместе с Поступи.бел когда и где вам удобно! Мы бесплатно помогаем с поступлением и оформлением документов – заполняйте форму на сайте.

Что изучают

Дистанционная программа состоит из 4 ключевых направлений:

  • конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе: создание конкурентных преимуществ, рыночные исследования в области конкуренции;
  • технология и стандарты сервиса: менеджмент качества, госстандарты обслуживания;
  • event-менеджмент: подготовка и планирование мероприятия, оценка и риски, финансовое управление;
  • проектирование и открытие гостиничного и ресторанного бизнеса: разработка развития, подбор персонала и оборудования.

Что будете уметь?

Ваши обязанности будут разнообразны. Вы будете подбирать и инструктировать персонал, вести административно-хозяйственные дела, решать конфликты внутри коллектива и с гостями, участвовать в разработке и реализации маркетингово-финансовой стратегии, вести переговоры с партнерами, взаимодействовать со всеми подразделениями организации.

Поступи.бел помогает студентами из Беларуси поступить на удаленную форму обучения в Синергию. Оставьте заявку на сайте – проконсультируем подробнее!

Кем работать

Где работать

  • клубы
  • хостел
  • туристские базы
  • отели
  • бары
  • оздоровительные центры
  • сети предприятий питания
  • СПА-комплексы
  • гостиничные комплексы
  • санатории
  • кемпинги
  • пансионаты
  • рестораны
  • кафе
  • столовые
  • мотели

Изучаемые дисциплины

  • иностранный язык
  • психология
  • культура речи
  • информационные технологии в менеджменте
  • теория организации
  • предпринимательство
  • проектирование объектов и сред
  • интернет-технологии
  • статистика туризма
  • бизнес-планирование
  • событийный менеджмент
  • правоведение
  • экономика
  • современные презентационные технологии
  • история управленческой мысли
  • мировая индустрия гостеприимства
  • поведение потребителей
  • методы принятия управленческих решений
  • физиология питания
  • корпоративная и социальная ответственность
  • операционный менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • технология работы кухни.

Вопросы и ответы

  • ✔ Как поступить без ЦТ и ЦЭ на удаленное в Синергию?

  • ✔ Синергия – государственный вуз или нет?

  • ✔ Можно ли учиться в Синергии на бюджете удаленно?

  • ✔ Как можно оплатить удаленную учебу в Синергии?

Оплата обучения ММА MasterCard
Оплата обучения ММА Белкарт
Оплата обучения ММА платежной системой Assist
Верифицированный платеж VISA
Оплата обучения ММА VISA
Оплата обучения системой Расчёт
Оплата обучения системой Расчёт
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать сайт, вы автоматически соглашаетесь на их использование. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей
политикой конфиденциальности.